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M's attic

本などのレヴュー中心の日記。。のつもり
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村上祥子の英語で教える日本料理 EJ BOOKS (EJ対訳ブックス 1)
これ、とても見やすいです。
写真と説明があって、ページをかえてレシピ。
| lunch | 10:21 | comments(0) | trackbacks(1) | - |
お弁当で健康に
評価:
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暮しの手帖社
¥ 1,260
(2007-02)
とても参考になりました
| lunch | 11:08 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
うちの合わせ技 みそでつくる元気食―驚異のみそパワーを毎日の食卓に!!健康&美容のレシピ110
味噌が使えるようになる。。
| lunch | 11:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
鰤大根です
20061126_125724.jpg
お目当てのレストランが予約でいっぱいで
ホテルの和食ランチで
本日の昼食、食べました。
どれもおいしかったですが、
この鰤大根が見た目も面白かったし
一番うまかったです。
大根の上な照り焼きの鰤が乗っています
| lunch | 17:04 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
おいしかったです
20061123_123549.jpg
手作り餃子焼けました!
ちょっと破けたけど、皮がもちもち(^q^)
お焼きのようでした。
何回か作って、もっとうまくなりたーい(^○^)
| lunch | 21:05 | comments(4) | trackbacks(0) | - |
手作り餃子に挑戦
20061123_123192.jpg
休日の朝を使っていろいろ好きな事して楽しんでいます。

ピザの要領で、初めて餃子を皮から作ってみました!ひだはつけない包み方です。
かなりボリュームがあります。
具には桜エビを使ってみました。
うまく焼けるかなあ?
簡単だったので、肉マンとかも作ってみたいなあ…
夢が広がるー(^-^)
| lunch | 11:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
ジャムとチョコ
20061102_106731.jpg
今マイブームです。
黒すぐりジャムとチョコペースト混ぜ塗りトースト

美味しいですよー
| lunch | 12:23 | comments(8) | trackbacks(0) | - |
今日のランチ
今日は手作りピザと
マリネとみかん一個
ハーブティ
コーヒーはしばらくはおあづけ。。
| lunch | 18:32 | comments(6) | trackbacks(0) | - |
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